福记食品服务控股有限公司于2004年底在香港联交所主板上市。本着“福记食品，关注民生”的经营理念，公司已逐步建成和深化了源头采购，食品加工，生鲜食品物流，综合性餐饮服务及连锁零售经营的食品产业链。福记并籍着强大的产业优势和技术力量，通过竟标成为中国铁路餐饮战略伙伴及北京奥运会餐饮服务供应商。 福记食品服务控股有限公司是承借其势不可抵的创业魄力，历经近几载披肝沥胆的奋斗而发展起来的大型的食品生产、加工、物流、销售、餐饮业务等综合性集团。公司总部尊驾于素有国际金融中心之称的上海陆家嘴宝安大厦，成立于1998年，于2003年与法国里昂信贷银行结成战略合作伙伴，并成功于12月在香港联交所主板挂牌上。福记的发展理念和投资项目得到了摩根大通银行、摩根斯坦利银行、汇丰银行、瑞士银行、美国花旗银行、美国高盛银行、德意志银行等国际知名投资银行和金融机构的青睐和支持。现旗下拥有福记联合（上海）餐饮有限公司，福记联合（苏州）餐饮有限公司，澳特莱集团发展有限公司，多鲜乐集团发展有限公司，先驰达集团发展有限公司，味鲜达集团发展有限公司等众多家公司，其核心业务拥有从源头生产基地到现代化加工物流系统直至终端供餐及服务的互补结构产业链条，以及生鲜超市，中餐连锁等业务，已然打造成为现代化生鲜食品与加工的食品王国，成为中国现代工业配餐 学生营养餐 旅游和交通配餐之航空母舰！